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セブン イレブン セブンイレブン 縞ほっけ炙り焼き 北海道限定のカロリー 栄養バランス カロリー チェック イートスマート Eatsmart 2 days ago そんな美味しいほっけ焼きは、家庭でもフライパンや魚焼きグリルを使って作ることができる。今回はそんなほっけの焼き方について詳しく解説する。 1 ほっけとはどんな魚？ ほっけとは、全長50cm程度になるアイナメ科ホッケ属の海水魚である。干物のおいしい焼き方 干物は『冷凍』で保存してください。 冷凍の干物は解凍せずに凍ったまま焼く事をおすすめします。 解凍状態が悪いとドリップ（旨味成分）が流出してしまうからです。 （火加減を弱めにして、じっくり焼いてください。 ） 身 ほっけ 冷凍 焼き方